Il Frantoio Ipogeo di Via Antonietta De Pace, a Gallipoli, è l’unico dei trentacique frantoi ipogei del 1600 interamente ristrutturato. In questo luogo suggestivo è possibile ammirare antiche attrezzature utilizzate per la produzione del cosiddetto olio lampante che Gallipoli esportava in tutta Europa. Gallipoli, già dall’inizio del XVI secolo, risultava la...

Piazza della Repubblica si trova nel centro storico di Gallipoli, piacevolissima isola pedonale. La città vecchia ha conservato immutato il suo impianto urbanistico. Ha caratteristiche di straordinario interesse perché è un continuo sovrapporsi di strutture edilizie di varie epoche e di diverse matrici culturali, con vie strettissime e un intrico...